Firma Wawel

Firma Wawel

Jedna z najstarszych fabryk cukierniczych w Polsce.  Jej tradycja szczyci się już od 1898 roku kiedy to Adam Piasecki założył w Krakowie firmę. Stał się znanym i uznanym cukiernikiem lecz dopiero kilka lat później w 1910 roku uruchomił fabrykę czekolady. Pierwszy sklep został otworzony w kamienicy na Rynku Głównym i funkcjonuje aż do dnia dzisiejszego. Wyroby Piaseckiego bardzo szybko stały się synonimem dobrego smaku i gustu. Każda fabryka miała swoje zadanie było ich wówczas 3 oczywiście w Krakowie.  Zakład Nr 1 (ul. Wrocławska 17) produkował głównie czekoladki nadziewane, cukierki czekoladowe i batony.  Zakład Nr 2 (ul. Masarska 6-8) produkował czekolady pełne, czekolady z dodatkami, karmelki oraz kakao, natomiast z linii.Zakładu Nr 3 (ul. Kącik 20) schodziło głównie pieczywo cukiernicze – wafle i „Michałki".

W 2006 roku zostaje zrealizowana inwestycja w Dobczycach. W strefie przemysłowej powstaje nowoczesny zakład produkcyjny,
do którego stopniowo zostaje przeniesiona cała produkcja.  Nowy zakład produkcyjny Wawel usytuowany został na blisko sześciu hektarach w Strefie Przemysłowej w Dobczycach przy ul. Wawelskiej 6. Siedziba główna firmy pozostała w Krakowie, mieści się przy ul. Władysława Warneńczyka 14. Dla Wawel SA niezwykle ważna jest społeczna odpowiedzialność, dlatego w projekcie znalazły się nowoczesne systemy chroniące środowisko. Fabryka posiada najwyższej jakości systemy zabezpieczające przed niekontrolowanym wydostaniem się zanieczyszczeń do otoczenia. Ograniczenie emisji hałasu, zużycia wody i energii czyni zakład przyjaznym dla środowiska. Koszt całej inwestycji wyniósł ponad 100 milionów złotych.